Kue pisang

Name: Kue pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang tanduk kukus dpotong 2 1/2 cm dibelah dua; 150 gr tepung beras; 2 lembar daun pandan; 120 gr gula pasir; 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa; 1/4 sdt garam; 30 gr sagu dlarutkan bersama 200 ml santan dari 1/2 butir klapa; Secukupnya Daun pisang utk membungkus

vitadeviana @cook_bunskitchen

Jatiwaringin

Suka bgt sama kue basah tradisional, hari ini coba eksekusi kue dari tepung beras.

Lebih banyak

Kue pisang

vitadeviana @cook_bunskitchen

Jatiwaringin

Suka bgt sama kue basah tradisional, hari ini coba eksekusi kue dari tepung beras.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpisang tanduk kukus dpotong 2 1/2 cm dibelah dua
150 grtepung beras
2 lembardaun pandan
120 grgula pasir
400 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sdtgaram
30 grsagu dlarutkan bersama 200 ml santan dari 1/2 butir klapa
Secukupnya Daun pisang utk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung beras,pandan,santan,gula,garam aduk merata
2

Masak sambil diaduk hingga kalis. Angkat tambahkan larutan tepung sagu. Aduk hingga licin. Masak sambil diaduk hingga mengkilat.
3

Ambil daun pisang, letakan adonan beri sepotong pisang tutup lg dgn adonan. Lipat kdua ujung daun, tekan sedikit bagian tengahnya
4

Kukus diatas api sesang 15 mnit hingga matang