نضع في اناء سميد وفرينة وخميرة خبز ونلمها بالماء دافئء حتي ناتحصل عجينة لينة ندلكها شويه نخليها ترتاح
2
لما تختمىر العجين نقرصها الى كرايات ونرش السميد على كرةثم نحضرو منديل ونفتح كل كرة علي شكل دائره ثم نغطيها ونخليهم حتي يضاعف الحجمهم ثم ناطيبه في طاجين طين من الجهتين
التعليقات (2)