نخود و لوبیاها رو به همراه گوشت داخل قابلمه ریخته و یکی از پیازها رو میندازیم و فلفل و زردچوبه و دارچین می‌زنیم ومیذاریم تا با آب بپزه

اواسط پخت پیاز درسته رو در میاریم و اون یکی پیاز و نگینی خرد میکنیم، و با روغن تفت میدیم و رب و اضافه میکنیم و نمک و زردچوبه و دارچین و ادویه آبگوشتی و پودر مرزه و ترخون خشک شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه و کمی آب بهش اضافه میکنیم و به آبگوشتمون اضافه میکنیم

و پودر لیمو عمانی رو میریزیم و میذاریم تا خوب جا بیفته و بعد آمادست برای نوش جان کردن