খোয়ার ক্ষীর (khoyar kheer recipe in Bengali)

Mahek Naaz @maheknaaz1006
#goldenapron3
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি খোয়া, নারকেল, আর আল্মন্ড বাদাম।
দুই দিন আগেই হোলি গেলো, তাই এই মিস্টি টা বানিয়ে ছিলাম।
খোয়ার ক্ষীর (khoyar kheer recipe in Bengali)
#goldenapron3
এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি খোয়া, নারকেল, আর আল্মন্ড বাদাম।
দুই দিন আগেই হোলি গেলো, তাই এই মিস্টি টা বানিয়ে ছিলাম।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
২ কিলো দুধ কে ফুটিয়ে ফুটিয়ে ১/২ কিলো করে নিতে হবে।
- 2
তারপর ওতে বাদাম, কিসমিস, নারকেল কোরা সব দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- 3
এরপর চিনি ও খোয়া টা দিন।
- 4
ফুটতে ফুটতে দুধ একে বারে ঘন হয়ে এলে বুঝবেন আপনার ক্ষীর তৈরি হয়ে গেছে।
- 5
একটা বড় বাটিতে ঢেলে ওপর দিয়ে বাদাম কুচি ছড়িয়ে দিন, তারপর ফ্রিজে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11756784









মন্তব্যগুলি