Bolu ketan hitam kukus

Lagi heboh sama virus corona ya... maksimalkan waktu di rumah, jangan sering2 berada dikeramaian, satu lagi.. rajin2 cuci tangan, ga perlu pake hand sanitizer.. coz sekarang harganya lagi melambung, cuci tangan pakai sabun aja dah cukup.. karena lagi memimalkan keluar rumah, Waktunya buat cemilan, kl bolu boluan.. sy lebih suka yang di kukus, ga ribet ngoven dan ngatur api.. gimana sm bunda2 ?
#weekendChallenge
Bolu ketan hitam kukus
Lagi heboh sama virus corona ya... maksimalkan waktu di rumah, jangan sering2 berada dikeramaian, satu lagi.. rajin2 cuci tangan, ga perlu pake hand sanitizer.. coz sekarang harganya lagi melambung, cuci tangan pakai sabun aja dah cukup.. karena lagi memimalkan keluar rumah, Waktunya buat cemilan, kl bolu boluan.. sy lebih suka yang di kukus, ga ribet ngoven dan ngatur api.. gimana sm bunda2 ?
#weekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Ayak bahan B, sisihkan. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dgn kain bersih
- 2
Mikser bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak
- 3
Turunkan speed mikser masukkan bahan B sedikit demi sedikit, mix hingga rata
- 4
Matikan mikser, tambahkqn campuran minyak, aduk balik
- 5
Tuang dalam cetakan yg sudah diolesi carlo, hentakkan cetakan.
- 6
Kukus bolu kurang lebih 40 menit, cek kematangan dengan cara tes tusuk. Kalo adonan ga nempel pas d tusuk pake tusuk sate atw tusuk gigi artinya kue dah matang..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar