Pisang Goreng Crispy

Name: Pisang Goreng Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cengkeh pisang; 70 gr tepung terigu; 1 sdm gula pasir; Sedikit vanili bubuk (bisa skip); Sedikit garam; 100 gr tepung roti; Secukupnya air; Secukupnya minyak utk menggoreng

R Asy Syafi @resepmama_

Yogyakarta

Ceritanya paksu pulang kerja bawa pisang satu cengkeh. Katanya beli di jalan.
Akhirnya digoreng aja deh, buat anget2 di rumah..
Bikinnya gampang kok mom, simpel aja ngga usah dibikin ribet...
Yg penting hasil akhir enyyaaakk, sedap banget kalo kata anak akuuu...

Lebih banyak

Pisang Goreng Crispy

R Asy Syafi @resepmama_

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1cengkeh pisang
70 grtepung terigu
1 sdmgula pasir
Sedikitvanili bubuk (bisa skip)
Sedikitgaram
100 grtepung roti
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin adonan basah, campur terigu, gula, garam, vanili dan air. Jangan terlalu basah/encer ya mom.
2

Belah pisang menjadi 3 tapi jangan sampai putus. Kemudian bikin seperti kipas. Lakukan sampai habis.
3

Masukkan pisang ke adonan basah, lalu balur ke tepung roti. Tekan2 dan agak ditepuk2 ya bun, agar tepung roti menempel sempurna tidak mengotori minyak.
4

Goreng hingga keemasan, lalu angkat dan sajikan.