Kunir Asem

Name: Kunir Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Kunyit; 500 ml Air; 20 gram Jahe; 2 batang Kayu Manis; 200 gram Gula Merah; 100 gram Asam Jawa; 1500 ml Air

Tika @aku_tikaaa

Jakarta

Lagi musim virus covid, aktivitas di luar padat. Masker langka, ada juga harganya selangit. Jadi langkah mencegahnya, dengan menjaga daya tahan tubuh. Kunir asem ini biasanya untuk memperlancar haid. Rasanya mirip sama jamu kemasan datang bulan 😁😁. Tidak disarankan untuk ibu hamil ya..

Lebih banyak

Kunir Asem

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramKunyit
500 mlAir
20 gramJahe
2 batangKayu Manis
200 gramGula Merah
100 gramAsam Jawa
1500 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kunyit lalu blender dengan 500 ml air.
2

Dalam panci, masukkan kunyit yang sudah diblender, 1500 ml air, jahe geprek, kayu manis, gula merah, asam jawa. Masak hingga mendidih dan bau langu dari kunyit hilang.
3

Saring rebusan kunyit, bisa disimpan dalam kulkas.