Μακαρόνια με κιμά νηστίσιμο
Ιδανική συνταγή για τους λάτρεις του συγκεκριμένου φαγητού, την περίοδο την νηστείας!
Μακαρόνια με κιμά νηστίσιμο
Ιδανική συνταγή για τους λάτρεις του συγκεκριμένου φαγητού, την περίοδο την νηστείας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε από τον κιμά σόγιας μουλιάζοντάς τον σε νερό για 1 με 2 ώρες.
- 2
Όταν περάσει η ώρα ξεκινάμε την παρασκευή του κιμά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο,το βάζουμε στο τηγάνι με το λάδι και το τσιγαρίζουμε. Ύστερα τον πολτό ντομάτας και συνεχίζουμε.
- 3
Σουρώνουμε τον κιμά σόγιας, τον βάζουμε στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε το αλάτι,το πιπέρι,τα μπαχαρικά,την κέτσαπ και την μουστάρδα.
- 4
Μετά από λίγο ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπάσει τον κιμά και τον κύβο λαχανικών. Ανακατεύουμε μια τελευταία φορά και το αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να πιεί όλα τα υγρά του.
- 5
Μέχρι να πιεί τα υγρά του ο κιμάς βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες τους.
- 6
Σερβίρουμε και συνοδεύουμε με κόκκινο κρασί που ταιριάζει. Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια