پودر ژلاتین را روی آب سرد میپاشیم وپودر ژله را اضافه کرده وبن ماری میکنیم و بعد گلوکز را اضافه میکنیم وقتی کاملا شفاف شد درون قالب چرب شده میریزیم ودرون یخچال قرار میدهیم.

در صورتیکه میخواهید مثل من پاستیل کدر داشته باشید وقتی کاملا خنک شد چند قاشق شیر به دمای محیط رسیده اضافه وسریع هم بزنید.
درصورت تمایل شکر اضافه کنید.