349. Jamu Beras Kencur
Dulu waktu kecil.. Sering banget sama ibu di kasih jamu beras kencur.. Katanya biar badan kita selalu sehat.. Ditambah rasa jamu beras kencur yg bersahabat di lidah anak2 karna tidak pahit dan cenderung manis.. Alhamdulillah ada resepnya mba Iis .. Sekalian buat meramaikan GoDa Recook yg temanya minuman tradisional berempah aku mau recook jamu beras kencurnya mba iis.. Hihi walaupun warnanya lebih cenderung keliatan kekuningan karna aku pakai gula merah nya yg warnanya benar2 hitam pekat.. Klo mau lebih cerah bisa cari gula merahnya yg kekuningan yaa.. Tp yg pasti jamu beras kencur ini enak banget.. Anak ku aja suka 🤗 Trims resepnya y mba Iis.. 😘 Source : Ishvara Kitchen. @Cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDaRecook_RempahGakRempong
#GodaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Bogor
349. Jamu Beras Kencur
Dulu waktu kecil.. Sering banget sama ibu di kasih jamu beras kencur.. Katanya biar badan kita selalu sehat.. Ditambah rasa jamu beras kencur yg bersahabat di lidah anak2 karna tidak pahit dan cenderung manis.. Alhamdulillah ada resepnya mba Iis .. Sekalian buat meramaikan GoDa Recook yg temanya minuman tradisional berempah aku mau recook jamu beras kencurnya mba iis.. Hihi walaupun warnanya lebih cenderung keliatan kekuningan karna aku pakai gula merah nya yg warnanya benar2 hitam pekat.. Klo mau lebih cerah bisa cari gula merahnya yg kekuningan yaa.. Tp yg pasti jamu beras kencur ini enak banget.. Anak ku aja suka 🤗 Trims resepnya y mba Iis.. 😘 Source : Ishvara Kitchen. @Cookpad_id
@komunitaspaders
#GoDaRecook_RempahGakRempong
#GodaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dengan gula merah, gula pasir, asam jawa dan garam. Biarkan mendidih dan gula benar2 larut. Kemudian saring.
- 2
Setelah disaring.. Masukkan jahe dan kencur. Didihkan kembali dengan api kecil. Jika sudah mendidih matikan api. Biarkan hangat.
- 3
Jika sudah hangat.. Blender campur dengan beras yg sudah di rendam.
- 4
Kemudian saring.. Blender kembali dgn air jahe tadi lakukan hingga 3-4 kali sampai ampas benar2 tinggal sedikit.
- 5
Simpan dalam botol dan masukkan ke kulkas.. Jamu beras kencur Siap disajikan hangat ataupun dingin.. 🤗 NB : Kocok dahulu sebelum diminum
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)