सभी सामग्री एक जगह करे ।

खडे मसाले मडलर मे डाल कर मडल कर ले।

भगौने मे चाय पानी चढा कर गर्म होने दे। चाय पत्ती डाल कर खौलाऐ। कुटा मसाला डाले। खौलने दे।दूघ डाले।

अच्छी तरह खौला कर छान ले। सर्व करे ।टोस्ट या बिस्कुट के साथ बढिया चाय का आनन्द ले।