Riquísima tortilla de papas ♡

Name: Riquísima tortilla de papas ♡
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4/5 papas; Condimentar a gusto; 2/3 huevos; 1 cebolla

Ingredientes

1

Lo primero que vamos a hacer es batir bien los huevos
2

Agregar la cebolla, la sal, pimienta y si queres orégano
3

Mezclar todo,
4

Aparte cortamos las papas en cuadraditos, freír hasta que se pongan blandas (no quemadas ni doradas)
5

Una vez fritas las colocamos en un plato con una servilleta para que absorba el aceite
6

Luego pasamos las papas al bols con la mezcla antes hecha, volvemos a mezclar todo de nuevo
7

Una vez mezclado todo pasamos a una sartén, previamente aceitado (apenas como para que no se pegue)o en mi caso use fritolin
8

Una vez que la mezcla esté en el sartén esperar unos minutos dar vuelta lado a lado y listo!
9

Servir y listo ¡BUEN PROVECHO!