पोहे को छलनी से साफ का पानी से धो लीजिए धो लीजिए

आलू प्याज हरी मिर्च धनिया हो बारिक काट लीजिए

कढ़ाई में तेल डालिए दो चम्मच राइन कढ़ी पत्ते का तड़का लगाइए हर इमेज मटर सिंघाना प्याज डालकर उसे भूमि

कढ़ाई में प्याज गुलाबी होने लगे तब तक उसे सीकेपोहे में स्वाद के साथ नमक और शक्कर डालकर अच्छी तरह से बधार में पोहा मिलाकर अच्छी तरह से मध्य आचमे,पकाऐ दो।मिनिट।

तैयार पोहा को प्लेट में धनिया से से सजाए तैयार है

परोसे