Batir los huevos con el azúcar hasta espumar, que quede cremoso.

Agregar la leche y la harina de forma envolvente y alternando...

En la sartén caliente poner manteca, y luego con una cuchara de helado o la que tengas colocas la masa. Que debe quedar más bien cremosa. No muy líquida

Una vez dorado de un lado, dar vuelta y listo!!

Quedan súper esponjosas y ricas ideales para acompañar con frutas miel lo que quieras!!