Nasi Tongkol Suwir

Name: Nasi Tongkol Suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi putih; Sambel terasi; Tongkol (sy pakai yg irisan. 15 iris); 3 bawang putih; 3 bame; 1 ruas jahe geprek; 1 ruas lengkuas geprek; 3 lbr daun jeruk; 1 sereh geprek; secukupnya Garam; Minyak goreng; Bawang goreng

Mama Galz @nayawangsa2017

Jember

#dirumahaja Pas lagi dirumah, maunya bikin makanan yg skalinya masak bisa tahan Sampek beberapa hari. Akhirnya... Bikinlah tongkol suwir yg bisa tahan utk 3 hari.

Lebih banyak

Nasi Tongkol Suwir

Mama Galz @nayawangsa2017

Jember

#dirumahaja Pas lagi dirumah, maunya bikin makanan yg skalinya masak bisa tahan Sampek beberapa hari. Akhirnya... Bikinlah tongkol suwir yg bisa tahan utk 3 hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nasi putih
Sambel terasi
Tongkol(sy pakai yg irisan. 15 iris)
3bawang putih
3bame
1 ruasjahe geprek
1 ruaslengkuas geprek
3 lbrdaun jeruk
1sereh geprek
secukupnyaGaram
Minyak goreng
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan tongkol, suwir2.
2

Haluskan Bame, bawang putih. Panaskan penggorengan, tumis semua bumbu. Bame, bawang putih, jahe lengkuas sereh geprek, daun jeruk. Tumis smua smpai wangi. Masukkan ikan tongkol yg Sudah disuwir.
3

Aduk2 terus perlahan, gunakan api kecil. Beri garam, Koreksi rasa. Taburi bawang goreng, aduk kembali. Biarkan smpai mengering. Setelah cukup kering matikan api. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal terasi.