काले चने कबाब (Kale chane kabab recipe in hindi)

Name: काले चने कबाब (Kale chane kabab recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 100-150 ग्राम काले चने उबाल के या काले चने की बची हुई सब्जी; 2 आलू उबले हुए; 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ; 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; 100 ग्राम धनिया बारीक कटा हुआ; 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई; 100-150 ग्राम ब्रेड क्रम्स; 1 चम्मच नमक-; 1 चम्मच धनिया पिसा हुआ; 1 चम्मच देगी मिर्च; 1/2 चम्मच काली मिर्च; 1/2 चम्मच इलाइची पिसी हुई; 1/2 चम्मच चाट मसाला

Arushi Puneet Kharbanda @cook_21224759

काले चने कबाब
#STH

काले चने कबाब (Kale chane kabab recipe in hindi)

Arushi Puneet Kharbanda @cook_21224759

काले चने कबाब
#STH

सामग्री

100-150 ग्रामकाले चने उबाल के या काले चने की बची हुई सब्जी
2आलू उबले हुए
1प्याज़ बारीक कटा हुआ
1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
100 ग्रामधनिया बारीक कटा हुआ
1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
100-150 ग्रामब्रेड क्रम्स
1 चम्मचनमक-
1 चम्मचधनिया पिसा हुआ
1 चम्मचदेगी मिर्च
1/2 चम्मचकाली मिर्च
1/2 चम्मचइलाइची पिसी हुई
1/2 चम्मचचाट मसाला

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पहले दिए गए सब्ज़ियों को बारीक काट ले व उसमे चना मिले ले और अचे से दबा कर एक मिश्रण बन अले उसमे सबहि मसालो को मिलाये
2

अब हाथ पे घी लगा ले उर छोटे छोटे कब्ब बन कर उन्हें तवे पे हल्का घी लगा कर सेक ले
3

प्याज़ के लच्छा बना कर साथ में परोसे