خورشت مرغ زعفرونی

من راستش طعم و مزه رب توی خورشت مرغ رو زیاد دوست ندارم واسه همین بعضی وقتا هم بدون رب و گوجه درست میکنم و خیلییییی خوشمزه است😍
خورشت مرغ زعفرونی
من راستش طعم و مزه رب توی خورشت مرغ رو زیاد دوست ندارم واسه همین بعضی وقتا هم بدون رب و گوجه درست میکنم و خیلییییی خوشمزه است😍
مراحل تهیه
- 1
اول تیکه های مرغ رو توی تمام مواد بالا بجز زعفرون نیم ساعت میخوابونیم تا مزه دار بشه (هرچی تایم بیشتری بمونه خوب بهتره دیگه😉)بعد آب داغ شیر و بهش اضافه میکنیم و زیر گاز رو زیاد میکنیم تا جوش بیاد،
- 2
بعد از جوش اومدن زیرشو کم میکنیم تا بپزه ، بعد از پخت هم که زعفرون دم کرده رو به خورشت اضافه میکنیم و میزاریم ۵دقیقه بمونه بعد شعله رو خاموش میکنیم و مرغ رو جداگانه توی روغنی که یکم توش زعفرون ریختیم سرخ میکنیم و تمااااام😋😍نوش جانتون
- 3
دوستان برای سس میتونید گوجه فرنگی رو برش بدین دایره ای شکل ، به همراه فلفل دلمه ای توی تابه سرخ کنید و کنارش سرو کنید ، اگه از طعم فلفل دلمه ای خوشتون میاد عااالی میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات