Masukan bahan 2, utk airnya dimasukan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Sampai tidak lengket. Kalau masih lengket bisa ditambah tepung. Tutup dengan serbet bersih

Diamkan adonan selama 2jam

Siapkan nampan yang sudah diberi tepung. Bentuk adonan menjadi kotak². Dipotong² dengan spatula. Untuk bagian tengahnya dibentuk dengan sumpit. Kemudian ditarik memanjang

Goreng dalam api sedang