اول گیاه را خوب تمیز کرده و خوب شسته در آب نمک و سرکه بعد حدود یک ساعت آن را می جوشانیم بعد آب آن را از طریق صافی می گریم و خوب آبش چیده بشه بعدا کمی روغن در ماهیتابه ریخته و و گیاه خوراکی را در آن ریخته یک کم تفت می دهیم و تخم مرغها را هم روی موادمون میریزیم تا خوب پخته بشه و با نان لواش سرو بشه عالیه 😋😍