Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα ρεβυθια αποβραδίς στο νερό. Τα ξεπλένουμε καλά και τα βάζουμε στην κατσαρόλα με το ελαιόλαδο.
- 2
Βάζουμε τον κύβο την δάφνη και το κρεμμύδι ολόκληρο και προσθέτουμε νερό. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα ρεβιθια.
- 3
Βάζουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι 2 κ.σ από το ζουμί και 1 κ.σ από τα ρεβιθια. Όταν γίνουν σαν πάστα το προσθέτουμε πάλι στην κατσαρόλα μαζί με 2 κ.σ. μουστάρδα αλάτι, πιπέρι και το χυμό από το λεμόνι και το αφήνουμε για 5-10 λεπτα μέχρι να δέσει το φαγητό μας.
- 4
Σερβίρουμε με μπόλικο φρέσκο πιπέρι. Καλή σας όρεξη
Cooksnaps
Αγαπώ το φαγητό και μ'αρέσει να δοκιμάζω νέες γεύσεις. Έιμαι αυτοδίδακτη και έχω ακόμα πολλά να μάθω στην μαγειρική. Όταν δοκιμάζω κάτι εξω που μ'αρέσει προσπαθώ να δημιουργήσω την δική μου συνταγή στο σπίτι.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11853968
Σχόλια