Τυροπιτάκια- τυρόπιτες

Name: Τυροπιτάκια- τυρόπιτες
Yield: 5 μερίδες περίπου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό; 200 γραμμάρια ηλιέλαιο; Ελάχιστο πιπέρι και αλάτι; 1 φακελάκι ολόκληρο baking powder; 450-500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 400 γραμμάρια φέτα; 1 αυγό; Ελάχιστο πιπέρι; Άλειμμα από πάνω ένα αυγό με λίγο γάλα και λίγο σουσάμι; Λίγο μέλι 🍯 προαιρετικά

Χριστιαννα @cook_116205119

Εύκολα και γρήγορα με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι

Δες περισσότερα

Τυροπιτάκια- τυρόπιτες

Χριστιαννα @cook_116205119

Εύκολα και γρήγορα με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά περίπου

5 μερίδες περίπου

Ζύμη
400 γραμμάριαγιαούρτι στραγγιστό
200 γραμμάριαηλιέλαιο
Ελάχιστοπιπέρι και αλάτι
1 φακελάκιολόκληρο baking powder
450-500 γραμμάριααλεύρι για όλες τις χρήσεις
γέμιση
400 γραμμάριαφέτα
1αυγό
Ελάχιστοπιπέρι
Άλειμμα από πάνω ένα αυγό με λίγο γάλα και λίγο σουσάμι
Λίγομέλι 🍯 προαιρετικά

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά περίπου

1

Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι
2

Προσθέτουμε 200 γραμμάρια ηλιέλαιο
3

Ανακατεύουμε 🥰
4

Προσθέτουμε λίγο αλάτι και [πιπέρι προαιρετικά]
5

Συνεχίζουμε ρίχνοντας ένα φακελάκι baking powder
6

Ανακατεύουμεεε
7

Προσθέτουμε το αλεύρι
8

Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 30 περίπου λεπτά
9

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την φέτα το αυγό και το πιπέρι
10

Ανακατεύουμε πάλι
11

Παίρνουμε ένα μικρό κομμάτι της ζύμης και φτιάχνουμε ένα μικρό κυκλάκι
12

Προσθέτουμε λίγο από την γέμιση και κλείνουμε προσεκτικά
13

Επαναλαμβάνουμε μέχρι να γεμίσει το ταψί και [ αν θέλετε διαφορετικά μεγέθη ] αλείφουμε από πάνω με αυγό και λίγο καλά με ένα πινελάκι [ προαιρετικά λίγο σουσάμι ]
14

Τα βάζουμε στον φούρνο για 30 - 40 λεπτά στους 170 με 180 βαθμούς και μόλις βγουν από τον φούρνο αν θέλετε μια γλύκα λεπτομέρεια προσθέτουμε ελάχιστο μέλι
15

Ετοιμαααα