Bolu Ketan Hitam Panggang

Name: Bolu Ketan Hitam Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kering :; 250 gr Tepung Ketan hitam; 1 bungkus kecil Susu bubuk; 1/2 sdt Baking Powder; Bahan lain :; 200 gr Gula Pasir; 6 butir Telur; 1 sdt SP/TBM; 100 ml Minyak Goreng; 60 ml Santan instan

Iceu Sumiati @cook_2758677

Alhamdulillah masih berhasil setelah lama absen ngebaking 🥰🥰

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Panggang

Iceu Sumiati @cook_2758677

Alhamdulillah masih berhasil setelah lama absen ngebaking 🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 40 menit

Bahan Kering :
250 grTepung Ketan hitam
1 bungkus kecilSusu bubuk
1/2 sdtBaking Powder
Bahan lain :
200 grGula Pasir
6 butirTelur
1 sdtSP/TBM
100 mlMinyak Goreng
60 mlSantan instan

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 40 menit

1

Siapkan loyang, olesi margarin. Panaskan oven dengan api sedang.
2

Campur bahan kering, lebih baik diayak supaya tidak ada bahan-bahan yang menggumpal, sisihkan
3

Campurkan minyak goreng dengan santan, sisihkan.
4

Mixer gula, telur, SP/TBM sampai putih kental berjejak, turunkan speed masukkan bahan kering mixer sebentar. Matikan mixer
5

Masukkan campuran minyak dan santan aduk rata. Tuang adonan ke loyang. Oven sekitar 30 menit.
6

Hasil akhir menul menul 🥰😍
7

Tips ; untuk memudahkan mencampur minyak dengan adonan supaya cepat larut dan tidak over mix, caranya ambil sedikit adonan masukkan ke campuran minyak aduk rata baru dituang ke adonan lagi.