Kue Balapis Manado
Ini kue kesukaan ibu. Krn ibu sdh sepuh makanan ny harus yg lembut lembut. Perpaduan santan, gula dan tepung membuat kue ini jadi lembut, gurih dan manis. Sekalian upload resep ini sekalian ikutan #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
Kue Balapis Manado
Ini kue kesukaan ibu. Krn ibu sdh sepuh makanan ny harus yg lembut lembut. Perpaduan santan, gula dan tepung membuat kue ini jadi lembut, gurih dan manis. Sekalian upload resep ini sekalian ikutan #CABEKU #KelapaSeribuManfaat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun pandan, daun suji dan 200 ml air. Saring dan jadikan sari pandan. Sisihkan.
- 2
Dalam baskom masukan terigu, gula pasir, tepung agar2 dan pasta vanili. Aduk perlahan sambil tuangi santan sedikit demi sedikit hingga licin dan tidak bergerindil. Boleh disaring.
- 3
Bagi menjadi dua adonan. Satu bagian biarkan putih. Bagian lain masukan sari pandan nya.
- 4
Panaskan kukusan dan loyang yg telah diolesi sedikit minyak selama 20 menit
- 5
Kukus selapis warna putih. Biarkan selama 5-6 menit.
- 6
Setelah 6 menit lapis lagi diatas nya warna hijau biarkan 6 menit. Begitu terus sampai dengan adonan habis.
- 7
Terakhir biarkan 20 menit sampai matang sempurna.
- 8
Biarkan dingin dan siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)