Pisang Goreng Crispy

Name: Pisang Goreng Crispy
Yield: 5 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Pisang Kepok Kuning; 5 sdm Tepung Beras; 2 sdm Tepung Maizena; 1/2 sdt Margarine; 1 sdm Gula Pasir; 1 butir Telur Utuh; sejumput Garam; 50 ml Susu Cair; Secukupnya Air, sesuaikan kekentalan

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Masih edisi #Dirumahaja, jadi memanfaatkan bahan yang ada dirumah.. saatnya #RecookBarengCilmin. kebetulan kemarin habis bikin pisang coklat lumer.. pisangnya sisa lumayan banyak.. jadi cari² resep, nemu deh pisang goreng crispy dari La Cuisine est Avista Dewi Sapra ada beberapa bahan dan komposisi yang aku rubah. Sesuai selera ya..
Resep ini edisi pisang goreng gurih ya.. jadi kalau suka manis bisa tambahin gula pasirnya, atau bisa dikasih topping sesuai selera..

Lebih banyak

Pisang Goreng Crispy

Apriscaliany Enggar Dewanti @apriscaliany

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buah

5 buahPisang Kepok Kuning
Bahan Pencelup
5 sdmTepung Beras
2 sdmTepung Maizena
1/2 sdtMargarine
1 sdmGula Pasir
1 butirTelur Utuh
sejumputGaram
50 mlSusu Cair
SecukupnyaAir, sesuaikan kekentalan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pisang, sesuai selera. Saya belah 2 tanpa putus. Sisihkan
2

Campur dalam wadah, Tepung Beras, Tepung Maizena, Gula Pasir, Garam, Margarine, Telur, Susu Cair. Aduk menggunakan whisk sampai rata, sambil ditambahkan air, sedikit² sampai kekentalan yang diinginkan. Saya buat agak cair.
3

Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil. Setelah panas. Celupkan pisang ke pencelup dan langsung goreng, siram² pisang dengan minyak sampai kuning kecokatan. Angkat.
4

Siap disajikan.