Campur tepung, keju dan garam jadi satu. aduk rata.

Tambahkan margarin dan telur.

Aduk rata dan uleni hingga kalis

Ambil sedikit adonan (sebesar kelereng) lalu pilin dgn telapak tangan

Masukkan adonan yang sudah dipilin kedalam minyak goreng dingin (suhu ruang)

Lakukan sampai adonan habis

Nyalakan api kecil

Goreng sampai warna keemasan dan wangi kejunya keluar

Angkat

Jika uap panasnya sdh hilang, bisa masukkan toples.

Selamat mencoba.

Tips: Saat memilin lakukan tipis2 saja karena saat digoreng adonan akan mengembang. Adonan yang sudah dipilin harus terendam semua dalam minyak. dan jangan aduk adonan saat masih mentah karna bisa ancur,