Kolak biji salak

Karna ga ada aktifitas jd sambil beljar masak ja lah apa ja dicoba @dirumahaja
Kolak biji salak
Karna ga ada aktifitas jd sambil beljar masak ja lah apa ja dicoba @dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu kukus hingga matang kemudian haluskan
- 2
Campur ubi, tepung tapioka dan garam uleni sampai menjadi adonan yg mudah dibentuk
- 3
Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelerang lakukan sampai adonan habis
- 4
Rebua air jika sudah mendidih masukkan adonan yg sudah dibulat2 tunggu hingga mengapung lalu tiriskan didlm baskom beri air ya biar ga menempel dibaskomnya
- 5
Rebus semua bahan kuah kecuali tepung maizena. setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola2 ubi tadi dan masak sebentar aj sampai mendidih dan mengapung
- 6
Cairkan tepung maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke dlm panci aduk rata masak sampai kuah mendidih dan mengental. Lalu matikan api
- 7
Campur semua bahan kuah santan rebus sambil di aduk2 sampai mendidih
- 8
Masukkan kolak biji salak kedlm mangkok lalu siram dengan kuah santan dan siap disajikan.. Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Riris Novianti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar