Bubur Sumsum Panji (super lembut)

Name: Bubur Sumsum Panji (super lembut)
Yield: 5 mangkuk kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr tepung beras; 450 ml santan kental; 1 sdt garam; 15 lembar daun pandan; 10 lembar daun suji; 50 ml air; 100 gr gula aren; 100 ml air; 1 sdt gula pasir; 1 lembar daun pandan

dian anggraeni @dian_bundafaza

Ditengah mewabahnya corona, ibu-ibu pasti bingung bikinin cemilan untuk anak-anaknya, karena anak-anak pasti lebih sering meminta makan. Nah kali ini saya mencoba untuk membuat bubur sumsum panji super lembut
#dirumahsaja #lebihsehatlebihenak

Lebih banyak

Bubur Sumsum Panji (super lembut)

dian anggraeni @dian_bundafaza

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 mangkuk kecil

50 grtepung beras
450 mlsantan kental
1 sdtgaram
Bahan Air Panji
15 lembardaun pandan
10 lembardaun suji
50 mlair
Bahan Kinca
100 grgula aren
100 mlair
1 sdtgula pasir
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Daun suji dan daun pandan diblender bersama 50 ml air (sisihkan)
2

Tepung beras dilarutkan bersama 100 ml santan, aduk hingga tercampur rata (sisihkan)
3

Campurkan air panji tadi dengan santan, didihkan.
4

Setelah mendidih, masukkan campuran tepung beras, kecilkan api, masak hingga meletup-letup sambil terus diaduk
5

Setelah meletup, angkat dan sajikan bersama dengan kuah kinca
6

Cara membuat kuah kinca: semua bahan didihkan hingga gula larut.