Coklat kelapa (Bounty bar)

Name: Coklat kelapa (Bounty bar)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100-115 gr kelapa parut kering; 1 sdm madu; 1 sdm full virgin coconut oil; 1 sdm susu kental manis; 100 gr dark cooking coklat batang atau coklat tablet/pil; 10-15 gr white cooking coklat batang atau pil

Junetha Cinthya @JunethaCKitchen

Pau, France

Saya mencoba meramaikan di hari terakhir challenge memasak berbahan dasar kelapa. Mungkin teman-teman pernah tau coklat Bounty. Ini mirip banget. Kita bisa buat sendiri di rumah. Buatnya mudah, cepat dan rasanya ok (manisnya bisa disesuaikan dengan selera, begitupun ukurannya). Untuk manfaat gizinyapun lebih terjamin. Tentu tau dong manfaat virgin coconut oil dan juga daging kelapa parut kering? Begitupun dengan manfaat madu dan dark cokelat.. sangat baik untuk kesehatan. Semua bahan itu saya gunakan untuk membuat resep ini sebagai variasi #cemilan dan kegiatan #DiRumahAja
#CABEKU dan #kelapaseribumanfaat

Lebih banyak

Coklat kelapa (Bounty bar)

Junetha Cinthya @JunethaCKitchen

Pau, France

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100-115 grkelapa parut kering
1 sdmmadu
1 sdmfull virgin coconut oil
1 sdmsusu kental manis
100 grdark cooking coklat batang atau coklat tablet/pil
10-15 grwhite cooking coklat batang atau pil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kelapa, madu dan. Virgin coconut oil (saya pakai blender). Note: pakai spatula untuk mencampur juga bisa.
2

Tambahkan susu kental manis. Campur merata.
3

Pindahkan ke dalam wadah yg di alas kertas bake. Ratakan sambil ditekan-tekan. Simpan dalam kulkas min.30 menit.
4

Keluarkan dari kulkas kemudian potong2 sesuai selera. Saya potong persegi aja. Note: Gunakan pisau lebih panjang, kalau pendek bisa jadi pecah2 ga rapi.
5

Lelehkan dark coklatnya dengan metode au bain marie atau bisa juga pakai microwave. Setelah leleh, masukkan potongan kelapanya ke dalam coklat leleh. Balur merata.
6

Dinginkan. Tahap ini sudah bisa di sajikan. Tetapi jika ingin sedikit berhias, bisa melanjutkan dengan lelehan coklat putih. Hias di atas coklat kelapanya. Dinginkan
7

Sajikan.