Hunkwee marmer
Saya penggemar kue basah alias kue tradisional. Dan kue yg gak ribet dan anti gagal salah satunya bikin hunkwee.
Disini saya tambahkan satu bungkus agar-agar, hasilnya menjadi lebih cantik, lebih berkilau dan lebih sekel ketibang hunkwee saja. Silahkan coba. Pasti bisa.
Hunkwee marmer
Saya penggemar kue basah alias kue tradisional. Dan kue yg gak ribet dan anti gagal salah satunya bikin hunkwee.
Disini saya tambahkan satu bungkus agar-agar, hasilnya menjadi lebih cantik, lebih berkilau dan lebih sekel ketibang hunkwee saja. Silahkan coba. Pasti bisa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuangkan tepung hunkwee, vanilla, agar-agar dlm satu wadah, campurkan santan plus 500 ml air, aduk rata.
- 2
Rebus gula, garam dan daun pandan dengan 1000 ml air. Setelah mendidih angkat daunnya.
- 3
Masukan adonan hunkwee ke dalam rebusan gula, aduk rata, sampai meletup letup.
- 4
Cairkan coklat bubuk dengan sedikit air panas. Ambil 4 sendok makan adonan, aduk rata.
- 5
Ambil satu sendok makan adonan hunkwee, taruh di wadah. Timpakan 1 sdm adonan hunkwee coklat, begitu seterusnya sampai selesai.
- 6
Setelah agak dingin, masukkan ke dalam kulkas. Dan beberapa saat kemudian hunkwee siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar