Kwetiau Siram Sapi Brokoli

Name: Kwetiau Siram Sapi Brokoli
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus kwetiau kering (seduh sesuai cara pada kemasan); 5 siung bawang putih cincang; 250 gr daging sapi iris tipis; 2 butir telur (kocok lepas); 300 ml air; 5 sdm saos tiram; Secukupnya gula & garam; Larutan Maizena (3 sdm maizena dengan sedikit air)

nareseh @nareseh

Resep ini juga andalan disaat anak2 GTM

Lebih banyak

Kwetiau Siram Sapi Brokoli

nareseh @nareseh

Resep ini juga andalan disaat anak2 GTM

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 bungkuskwetiau kering (seduh sesuai cara pada kemasan)
5 siungbawang putih cincang
250 grdaging sapi iris tipis
2 butirtelur (kocok lepas)
300 mlair
5 sdmsaos tiram
Secukupnyagula & garam
Larutan Maizena (3 sdm maizena dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Seduh kwetiau, tiriskan
2

Tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging sapi
3

Masukkan telur, aduk hingga matang
4

Tambahkan air, masukan brokoli. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
5

Campurkan dengan Larutan Maizena. Aduk hingga mengental
6

Siapkan kwetiau di piring saji. Lalu siram dengan kuah. Kwetiau siap disajikan