सुखड़ी (Sukhdi recipe in hindi)
Tejal Vijay Thakkar @cook_16330506
सुखड़ी (Sukhdi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कड़ाई में घी डालके गर्म करने को रखिए।
- 2
घी पिघलने पर घेहु का आटा डालके मीडियम फ्लेम पर सतत हिलाते रहिए।। 5 से 7 मिनिट तक चलाते रहिए।। जब कलर ब्राउन हो जाने तक हिलाए
- 3
अब उसमे गुड़ डालके फ़टाफ़ट हिलाए। गुड़ पिगल जाए तब उतार लीजिए
- 4
एक प्लेट में रखके तुरन्त फैला दीजिए।। और गर्म में ही कट कर ले ।। ओर गर्म सुखड़ी का लुत्फ उठाए।
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