HOZZÁVALÓK :)

Hagymát megpucoljuk, kockára vágjuk, mikor már puhul pár darab fokhagymát megpucolunk majd áttörjük és a hagymához rakom majd tovább pirítom mikor átpirult. Felfűszerezem majd lehúzom a gázról hozzá rakom a piros paprikát én kb. 3 kanállal szoktam majd a felkockázott átmosott húst belerakom, majd átkavarom és felöntöm annyi vízzel hogy ellepje.

Majd kis lángon hagyom főni. Ha megfőtt a hús hagyom lefőni a levét.

A tarhonyát addig elkészítem. Kis zsíron felrakjuk pirítani mikor megpirult. Egy hagymát bevagdosok nem teljesen és hozzá rakom hogy legyen egy kis íze. És raktam hozzá sót is, elhagyható a hagyma bele. Felöntöm annyi vízzel hogy ell lepje. Majd hagyom kis lángon főni. Ha látom hogy dagad. Addig öntök mindig rá vizet míg meg nem puhul, ha kész. Elzárom a gázt és a csap alatt leszűröm róla a vizet.

Kiveszem belőle a hagymát és kész.

Jó Étvágyat Hozzá.. :)