Resep cilok ttp empuk walau dingin

Name: Resep cilok ttp empuk walau dingin
Yield: sktr 60 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu; 200 gr tepung tapioka; 3 siung bawang putih; secukupnya Merica atau lada bubuk; 10 btg Daun bawang (semakin byk semakin sedapp); Penyedap rasa; Garam; secukupnya Air mendidih; Cabe bubuk

Xeptie @Xeptie_09

Sidoarjo

2x ini bikin akhirnya berhasil 😂 alhamdulillah.. yg prtm trll kebanyakan nuang aer panasnya jd lembek.. maksa di rebus ttp lembek.. yg ini sukses makanya aq share dan serumah doyan. 🥰🥰

Lebih banyak

Resep cilok ttp empuk walau dingin

Xeptie @Xeptie_09

Sidoarjo

2x ini bikin akhirnya berhasil 😂 alhamdulillah.. yg prtm trll kebanyakan nuang aer panasnya jd lembek.. maksa di rebus ttp lembek.. yg ini sukses makanya aq share dan serumah doyan. 🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

sktr 60 buah

150 grtepung terigu
200 grtepung tapioka
3 siungbawang putih
secukupnyaMerica atau lada bubuk
10 btgDaun bawang (semakin byk semakin sedapp)
Penyedap rasa
Garam
secukupnyaAir mendidih
Cabe bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Siapkan tepung terigu dan tepung aci(tepung kanji) di panci atau baskom.. masukkan irisan daun bawang
2

Ulek bawang putih kalau sdh halus masukkan ke adonan td. Tmbhkan garam,penyedap rasa..
3

Rebus air smp bener² mendidih. Lalu tuang sedikit demi sedikit,aduk pake sendok krn adonan trll panas. Jgn keblabasan ya airnya. Mending kurang lalu di tambahin lg. biar hasilnya kalis bisa di bentuk tidak lembek
4

Uleni smp kalis... adonan agak hangat, cicipi sedikit. Apa rasanya sdh pas atau hambar. Kalau hambar tmbhin lg garam sm penyedap. Kl sdh pas bentuk bulat²
5

Bentuk bulat2 cilok lalu masukkan ke air yg sdh mendidih, air agak byk yaa.. sekiranya semua cilok kerendam. Rebus sktr 15-20menit atau kalau cilok sdh mengapung itu tandanya sdh matang 😊
6

Selamat mencobaa 😘😘
Itu saya pake cabe bubuk tgl totolin 😁👍