Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A száraz összetevőket összekeverjük és belekockázzuk a hideg vajat.
- 2
A vajat elmorzsoljuk a lisztes keverékkel. Gyors mozdulatokkal dolgozzunk, hogy ne olvadjon fel a vaj a kezünk alatt. Amikor morzsalékos lett, hozzáadjuk a tojást.
- 3
Gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk.
- 4
10 percre hideg helyre tesszük, majd 3-5 mm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk.
- 5
175-180°C-on 10 perc alatt megsütjük
- 6
A tojásfehérjét elkezdjük felverni. Amikor félkemény, elkezdjük hozzáadagolni a cukrot és 1-2 evőkanálnyi citromlevet. Kemény habbá verjük.
- 7
Néhány csepp ételfestékkel megszínezzük a felvert habot. Habzsákba töltjük és kidíszítjük a kekszeket.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Éva Méhesfalvi számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek