Biji ketapang

Name: Biji ketapang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 50 gr/2 1/2 sdm Mentega; 60 gr/4sdm Gula pasir; 40 ml Santan kental(saya pakai fiber cream yg d cairkan dengan air 4 sdm.)/kara; kelapa kupas yg sudah d sangrai dan dihaluskan (kira2 4 sdm); I/4 sdt vanili bubuk; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt baking powder(boleh tdk pakai)

Astriia Vhiie @cook_8326267

Pertama kali bikin langsung nagih.sehari langsung abis sama pak suamik dan anak2.Alhamdulillah..

Lebih banyak

Biji ketapang

Astriia Vhiie @cook_8326267

Pertama kali bikin langsung nagih.sehari langsung abis sama pak suamik dan anak2.Alhamdulillah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung terigu
50gr/2 1/2 sdm Mentega
60gr/4sdm Gula pasir
40 mlSantan kental(saya pakai fiber cream yg d cairkan dengan air 4 sdm.)/kara
kelapa kupas yg sudah d sangrai dan dihaluskan (kira2 4 sdm)
I/4 sdt vanili bubuk
1 butirtelur
1/4 sdtgaram
1/4 sdtbaking powder(boleh tdk pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula pasir,telur dan garam.kocok menggunakan whisk hingga rata
2

Tambahkan santan dan margarin.aduk rata dengan whisk
3

Masukkan terigu,vanili bubuk dan kelapa yg sudah d sangrai.aduk rata uleni dengan tangan
4

Siap untuk di gulung dengan tangan dan potong menggunakan gunting.alas taburi dengan sedikit tepung supaya tidak lengket.
5

Goreng dengan minyak panas api sedang.sering diaduk supaya matang rata dan tdk gosong.