Ayam Udang Pedas Manis

Name: Ayam Udang Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam; 10 ekor udang yg sudah dibersihkan; 3 sendok makan saus sambal; 4 sendok makan saus tomat; 1 sendok makan kecap asin; 1 siung bawang putih cincang halus; 1 buah cabai rawit; 1 buah bawang pre cincang kasar; 1 gelas air; 1 sendok teh tepung maizena; 1 sendok teh merica bubuk

Intan Partayanti @intanpartayanti

Bali

Menu super simple memanfaatkan bahan yg ada di kulkas😋💗

Lebih banyak

Ayam Udang Pedas Manis

Intan Partayanti @intanpartayanti

Bali

Menu super simple memanfaatkan bahan yg ada di kulkas😋💗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam
10 ekorudang yg sudah dibersihkan
3 sendok makansaus sambal
4 sendok makansaus tomat
1 sendok makankecap asin
1 siungbawang putih cincang halus
1 buahcabai rawit
1 buahbawang pre cincang kasar
1 gelasair
1 sendok tehtepung maizena
1 sendok tehmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam terlebih dahulu hingga kecoklatan. Tiriskan.
2

Campur bahan saus dalam mangkok antara lain: saus sambal, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, air. Aduk hingga merata, koreksi rasa.
3

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, hingga setengah matang.
4

Masukkan bahan saus, aduk hingga merata.
5

Tambahkan tepung maizena, bawang pre dan cabai rawit.
6

Aduk perlahan & koreksi rasa. Ayam udang saus pedas manis siap disajikan.