Kue Kering Donat (Donut Cookies)

Lebaran masih lama tapi udah pengen bikin kue kering mulu bawaannya😅
Kue Kering Donat (Donut Cookies)
Lebaran masih lama tapi udah pengen bikin kue kering mulu bawaannya😅
Cara Membuat
- 1
Campurkan mentega dan gula halus (ayak), aduk hingga rata. Kemudian masukkan telur dan vanilla cair, aduk lagi hingga rata.
- 2
Tambahkan secara bertahap tepung terigu (ayak), maizena (ayak), dan baking powder. Aduk hingga rata menggunakan tangan saja sampai adonan dapat dipulung/dibentuk.
- 3
Gilas adonan kira-kira hingga tebalnya 0,5cm. Kemudian cetak menggunakan cetakan kastengel bulat, dan lubangi tengagnya menggunakan sedotan besar. Lalu tata rapih di loyang.
- 4
Oven adonan yang sudah di cetak dengan suhu 150°C api atas bawah selama 15-20menit atau hingga adonan sudah terlihat agak kecoklatan.
- 5
Jika sudah matang, dinginkan kue terlebih dahulu.
- 6
Sambil menunggu kue dingin, buat topping. Panaskan teflon/panci yang diberi air secukupnya. Taruh coklat batangan di mangkuk anti panas dan letakan mangkuk diatas teflon/panci, lalu aduk hingga coklat benar2 meleleh.
- 7
Jika topping sudah siap, celupkan kue ke dalam coklat lalu taburi sprinkle. Lalu diamkan hingga coklat mengeras.
- 8
Donut cookies siap dimakan/dimasukkan ke toples😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (22)