Donat,bakpao&roti goreng eggless(satu adonan jadi 3 macam kue)
Pengisi amunisi saat harus #di rumah aja.
Donat,bakpao&roti goreng eggless(satu adonan jadi 3 macam kue)
Pengisi amunisi saat harus #di rumah aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,gula, fermipan, baking powder,garam. Aduk-aduk manual.
- 2
Tambahkan air hangat sedikit-sedikit.,,sambil diaduk-aduk.
- 3
Tambahkan margarin. Lalu uleni sampe kalis. *Kalo masih lengket, tambah terigu sedikit-sedikit(ditaburi sedikit-sedikit),sambil diulen.
- 4
Jika sudah kalis,, diamkan & tutup rapat -+ 30-45 menit sampe mengembang.
- 5
Jika sudah mengembang 2x lipat,, kempiskan adonan. Mulai ambil sesuai selera,,di isi,, lalu dibentuk.
- 6
Jika sudah dibentuk semua,, diamkan beberapa saat hingga mengembang. *cuaca/suhu panas semakin mempercepat masa proofing. *tips dari saya : jika cuaca dingin,,taruh di atas rice cooker.
- 7
Jika sudah mengembang,, goreng dengan api kecil hingga matang. Cukup satu kali balik.
- 8
Untuk bakpao : panaskan dandang terlebih dahulu. Jika sudah ber-uap banyak/mendidih,, masukkan adonan bakpao. Tutup dandang lapisi kain bersih. Kukus -+ 8-10 menit.
- 9
Jika sudah matang semua,,sajikan. Untuk donat : sebelum diberi topping,, tunggu agak dingin dulu.
- 10
Ini yang sudah diberi topping. Empuk,, montok menul-menul walaupun tanpa telur. Teksturnya juga ringan.
- 11
Resep ini juga bisa untuk membuat adonan pizza,, mom. Aku sendiri bikin pizza pake resep ini juga. 😉😉😉😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Martha Puzhpytha bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)