涼拌毛豆 陳邦邦 @v780803 雖說是涼拌，但我發現炒過的，真的比較香也更好入味喔！！ 繼續閱讀 雖說是涼拌，但我發現炒過的，真的比較香也更好入味喔！！ 繼續閱讀 涼拌毛豆 陳邦邦 @v780803 雖說是涼拌，但我發現炒過的，真的比較香也更好入味喔！！ 繼續閱讀 雖說是涼拌，但我發現炒過的，真的比較香也更好入味喔！！ 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 冷凍毛豆2包 八角3顆 黑胡椒半瓶（小磨坊玻璃瓶） 鹽巴2茶匙 辣椒2根（可有可無） 蒜頭1把（愛吃蒜可以在多一些） 油5湯匙（也可用香油） 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 先將蒜頭拍碎稍微切幾刀，蒜膜不要丟，八角撥小塊，辣椒切段 2 熱鍋燒油下八角，如果八角有用水沖過，要小心油爆 3 八角炒出香氣後，下胡椒，一樣炒香，但要小心，會嗆鼻，炒香後下鹽巴 4 如果愛吃辣的，在這時可以下辣椒，不吃辣的，就可以直接下蒜頭 5 都炒香後，下毛豆，切記火不要大，容易焦鍋，因個人吃小辣，所以在這時才下辣椒 6 拌炒均勻就可以起鍋放涼，冰隔夜會更好吃更入味喔！在拌勻的過程中，如已黏鍋不好翻，可以下一點水或米酒，幫助攪拌喔！！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11941931 已複製 陳邦邦 @v780803 發布於 2020年04月02日 08:37 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 涼拌 毛豆 相似食譜 更多推薦食譜 隨你搭任意食材的涼泡麵🍜 酸菜鹽水雞 鹽水雞之清爽蔬菜 深夜食堂｜香菜牛肉風味麵（香菜控必學） 芒果甜粽二重奏 台式三杯雞🐤 佛系減醣早餐-燕麥蛋餅 電子鍋黑糖蛋糕 春x堂招牌米血 菇菇南瓜義式燉飯(電子鍋) 春x堂招牌米血 豆干炒肉絲 咖哩海鮮炒泡麵 炒春菊 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11941931
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