KUE LUMPUR NASI ~ LEMBUT MIRIP KUE LUMPUR KENTANG
Kini aq tau harus diapain sisa nasi dr rice cooker. Sering sisa nasi hanya berakhir di penggorengan menjelma menjadi nasi goreng 😄 sampe anak2 bosen & protes 😂😂 Kue lumpur nasi ini enak banget ya mam, tekstur & rasanya mirip dgn kue lumpur kentang. Tetanggaku aja gak percaya kalo kue lumpur ini dr nasi. Cuss dicoba resepnya..
KUE LUMPUR NASI ~ LEMBUT MIRIP KUE LUMPUR KENTANG
Kini aq tau harus diapain sisa nasi dr rice cooker. Sering sisa nasi hanya berakhir di penggorengan menjelma menjadi nasi goreng 😄 sampe anak2 bosen & protes 😂😂 Kue lumpur nasi ini enak banget ya mam, tekstur & rasanya mirip dgn kue lumpur kentang. Tetanggaku aja gak percaya kalo kue lumpur ini dr nasi. Cuss dicoba resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender jadi satu nasi, santan, gula pasir, telur dan garam sampe halus & lembut. Pindahkan dalam wadah lain.
- 2
Masukkan tepung terigu & tepung tapioka sambil di ayak. Aduk rata.
- 3
Masukkan margarin cair. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yg menggerindil.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit dengan margarin. Tuangkan adonan hingga nyaris penuh, tutup cetakan. Masak dengan api kecil hingga permukaan kue matang/mengeras. Sebelum kue matang, jika suka tambahkan topping meseis atau kismis, tutup kembali cetakan. Masak hingga benar2 matang/set.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Femilia Damayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)