Cuci buah salak yg sudah di kupas lalu potong", ulek cabe rawit. Panaskan segelas air, masukkan gula, garam, & cabe yg di ulek tadi. Aduk" sampai mendidih lalu matikan

Setelah air rebusan dingin, beri perasan jeruk nipis, lalu campurkan dengan buah salak, Tuang ke dalam wadah.

Simpan di dalam kulkas semalam. Nikmati pas sudah dingin☺️