Martabak Manis Teflon Sederhana

Berawal dari akhir bulan keuangan sedang diirit2, pak suami suka martabak manis & pengen martabak manis, tapi ga ada budget buat jajan martabak.. akhirnya jadilah ini.. Kata suami sih ga kalah rasanya sama martabak emang2.. 😁
Martabak Manis Teflon Sederhana
Berawal dari akhir bulan keuangan sedang diirit2, pak suami suka martabak manis & pengen martabak manis, tapi ga ada budget buat jajan martabak.. akhirnya jadilah ini.. Kata suami sih ga kalah rasanya sama martabak emang2.. 😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kecuali baking soda
- 2
Aduk hingga tercampur semuanya
- 3
Diamkan adonan hingga 15-20 menitan
- 4
Panaskan teflon hingga benar2 panas (tanda panas nya dengan dicipratkan air, sampai bunyi cereces & airnya menguap)
- 5
Campurkan adonan yg sudah didiamkan dengan baking soda & aduk sampai rata
- 6
Masukan adonan ke teflon yg panas, setelah itu kecilkan apinya biar tidak gosong bawahnya, tunggu hingga setengah matang
- 7
Setelah setengah matang, taburi dengan gula pasir sesuai selera
- 8
Tunggu hingga matang sampai terbentuk pori2 diatasnya
- 9
Angkat base martabak dari teflon, olesi dengan mentega sekelilingnya, bagi dua kemudian tambahkan toping keju & susu kental manis & lipat martabak
- 10
Potong2 sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)
Kok punya saya hasilnya keras yg kulitnya dan gosong, padahal api sudah sangat kecil dr awal pemanasan teflon 😁