Donat lembut dengan dan tanpa diuleni
Ini resep sama tapi cara berbeda buat proses adonannya, awalnya bikin dengan cara diuleni, tapi ternyata bikin pegel hahahaha tapi tetep pengen makan donat, akhirnya nyari cara gimana caranya makan donat tanpa pegel, gini caranya!👌🏻
Donat lembut dengan dan tanpa diuleni
Ini resep sama tapi cara berbeda buat proses adonannya, awalnya bikin dengan cara diuleni, tapi ternyata bikin pegel hahahaha tapi tetep pengen makan donat, akhirnya nyari cara gimana caranya makan donat tanpa pegel, gini caranya!👌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan gula dengan air, lalu campur dengan tepung dan telur. Aduk hingga rata, diamkan selama 7-8jam.
- 2
Setelah 7-8jam, larutkan ragi instan dengan sdt air aduk hingga jadi pasta, lalu masukkan ke dalam adonan A, aduk hingga rata
- 3
Lalu masukkan mentega, dan garam, aduk hingga rata kembali dan uleni sebentar, Diamkan selama 30menit.
- 4
Setelah didiamkan, kempis dan uleni sebentar adonan, lalu bagi dan bulat-bulatkan. Lalu diamkan lagi 20menit. Jangan lupa loyang kasi tepung ya biar ga lengket
- 5
Setelah didiamkan, tekan pelan permukaan donat hingga agak kempis, lobangi tengah donat.
- 6
Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api kecil. Setelah agak kecoklatan, balikin donat buat goreng sisi satunya, Donat jangan dibolak balik sering-sering ya biar ga nyimpen banyak minyak.
- 7
Setelah matang, tiriskan. Lalu beri toping sesuai selera❤️
- 8
Itu tadi cara tanpa ulen, tapi kalo buru-buru pengen cepet, tahap yang nunggu 7-8jam diskip aja, diganti dengan cara uleni adonan sampe kalis elastis👌🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar