Ayam fillet Asam Manis

Ini tuh alternatif ya mom masaknya 1 aja, udah sekalian lauk dan sayur😊 klo mau pedas tinggal tambah saus sambal,ini karna anak dan suami tuh g kuat pedes jadinya asam manis aja🤭
Ayam fillet Asam Manis
Ini tuh alternatif ya mom masaknya 1 aja, udah sekalian lauk dan sayur😊 klo mau pedas tinggal tambah saus sambal,ini karna anak dan suami tuh g kuat pedes jadinya asam manis aja🤭
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong kotak ukuran kecil sisihkan,siapkan adonan basah tepung bumbu serbaguna dengan mengunakan air es,dan adonan kering.
- 2
Celupkan ayam keadonan basah kemudian masukkan keadonan kering sambil dicubit2 agar hasil setelah digoreng bergerindil cantik,goreng ayam hingga habis sisihkan.
- 3
Potong halus dan memanjang wortel dan timun *(saya timun dibuang bagian bijinya) dan iris serong daun bawang sisihkan.
- 4
Iris halus bawang bombai,dan cincang halus bawang putih sisihkan.
- 5
Tumis dua bawang tadi hingga harum,setelah harum masukkan secukupnya air,saus tomat,saus tiram,dan bumbu pelengkap lainnya.setelah rasanya sesuai masukkan wortel dan timun biarkan hingga lembut.
- 6
Setelah sayuran lembut masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan air,secukupnya saja agar saus mengental setelah saus mengental kembali koreksi rasa.apabila sudah sesuai masukkan irisan daun bawang aduk sebentar angkat dan siap disajikan. selamat mencoba🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar