Tumis Brokoli Daging

Name: Tumis Brokoli Daging
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr brokoli potong sesuai selera; 1/4 kg daging sapi potong sesuai selera; Bumbu iris:; 1 siung bawang bombay iris halus; 4 siung bawang putih geprek cincang; secukupnya garam dan merica bubuk; secukupnya air; saus marinade:; 1 sdm soy sauce; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram

endahsaputrish @endahsaputrish

Coventry

Numis gampang cepet enak wajib recook

Lebih banyak

Tumis Brokoli Daging

endahsaputrish @endahsaputrish

Coventry

Numis gampang cepet enak wajib recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

100 grbrokoli potong sesuai selera
1/4 kgdaging sapi potong sesuai selera
Bumbu iris:
1 siungbawang bombay iris halus
4 siungbawang putih geprek cincang
secukupnyagaram dan merica bubuk
secukupnyaair
saus marinade:
1 sdmsoy sauce
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan brokoli dan daging sapi. Campur semua bahan saus marinade dalam mangkok. Lalu masukkan daging ke dalam saus marinade, sisihkan.
2

Sementara itu panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay kemudian bawang putih. Tambahkan garam dan merica lalu masukkan brokoli. Beri air secukupnya agar brokoli matang empuk.
3

Setelah dirasa brokoli matang, masukkan daging sapi yg telah diungkep dengan saus marinade. Tumis semuanya hingga daging matang. Koreksi rasa dan sajikan hangat.