Oseng cumi asin petai (kedai oppa jengkol)

Name: Oseng cumi asin petai (kedai oppa jengkol)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 2 papan petai; 3 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 buah tomat hijau; 4 buah Cabe keriting; Daun salam; Lengkuas; Sere; Kaldu rasa jamur; 2 SDM Saus tiram; 1 SDM Kecap manis; secukupnya Gula putih; 1 jari lengkuas memarkan

E'nandar ( Kedai Si Jengky ) @enandar

Gading Serpong

Oseng cumi asin petai (kedai oppa jengkol)

E'nandar ( Kedai Si Jengky ) @enandar

Gading Serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi asin
2 papanpetai
Bumbu tumis :
3 buahbawang putih
4 buahbawang merah
2 buahtomat hijau
4 buahCabe keriting
Daun salam
Lengkuas
Sere
Kaldu rasa jamur
2 SDMSaus tiram
1 SDMKecap manis
secukupnyaGula putih
1 jarilengkuas memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi pakai air panas lalu bersihkan dan tiriskan,,, goreng setengah matang,
2

Panaskan margarine dan masukan bumbu tumis,,,kasih air sedikit,,,lalu masukan cumi asin dan Pete yg telah dikupas kulitnya,,,masukan kaldu rasa jamur / ayam, kecap manis dan saus tiram,,,koreksi rasa,,,setelah air menyusut angkat dan sajikan,,,