Bakso Ikan Dori

Name: Bakso Ikan Dori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr fillet Ikan dori potong2 bekukan semalam; Siung bawang putih goreng ato ganti aja garlic powder 1 sdt; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garan; 5 sdm tepung kanji; 1 btr putih telur; 1 sdm air es

Maria ani @cook_19655469

Buka2 catatan resep lama.. dan ini entah sy catat tahun berapa..dan jaman dulu tdk dicatat sumbernya..jadi maafkan utk penemu resep ini

Lebih banyak

Bakso Ikan Dori

Maria ani @cook_19655469

Buka2 catatan resep lama.. dan ini entah sy catat tahun berapa..dan jaman dulu tdk dicatat sumbernya..jadi maafkan utk penemu resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grfillet Ikan dori potong2 bekukan semalam
Siungbawang putih goreng ato ganti aja garlic powder 1 sdt
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaran
5 sdmtepung kanji
1 btrputih telur
1 sdmair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukka ikan dalam chopper..giling sampai agak halus
2

Masukkan bahan2 lainnya
3

Sampai tercampur rata.
4

Didihkan air buat bulatan2 bakso ikan masukkan ke dalam air biarkan mengapung dan tunggu 5 menit. Angkat
5

Selamat mencoba