Pie Susu

lagi pengen ngemil yang manis" dan kebetulan lagi gak ada kerjaan juga di rumah, jadi munculah ide untuk buat pie susu (edisi kangen ke bali)
Pie Susu
lagi pengen ngemil yang manis" dan kebetulan lagi gak ada kerjaan juga di rumah, jadi munculah ide untuk buat pie susu (edisi kangen ke bali)
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : campurkan terigu dan mentega aduk hingga tercampur rata, tambahkan kuning telur dan air es (uleni adonan sampai kalis)
- 2
Olesi loyang dengan mentega supaya kulit pie bagian bawah jadi gurih, ratakan adonan kulit pada loyang (tidak tebal dan tidak tipis) tusuk" bagian tengah pie supaya matangnya merata dan tidak menggelembung saat dimasak
- 3
Cara membuat krim/fla : campurkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, tambahkan kental manis dan telur kemudian aduk hingga rata
- 4
Oven selama +/- 20 menit dengan suhu 180 'c
- 5
Tuang adonan fla ke adonan kulit yang sudah matang dan oven lagi selama +/- 10 menit (fla mengeras)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar