Siomay ayam suka suka
Menjelang magrib galau pengen cemilan tapi nggak mau jajan. Akhirnya lari ke dapur ngeluarin dada ayam fillet seadanya di freezer. Campur2 bahan sesukanya yang ada di pikiran karena bingung mau dibikin apa. 😅 Pas jadi koq teksturnya mirip siomay abang2. Kenyel2 gitu. Lha jadinya siomay. Hahaha.. Siomay suka-suka ajalah namanya. 😅
Siomay ayam suka suka
Menjelang magrib galau pengen cemilan tapi nggak mau jajan. Akhirnya lari ke dapur ngeluarin dada ayam fillet seadanya di freezer. Campur2 bahan sesukanya yang ada di pikiran karena bingung mau dibikin apa. 😅 Pas jadi koq teksturnya mirip siomay abang2. Kenyel2 gitu. Lha jadinya siomay. Hahaha.. Siomay suka-suka ajalah namanya. 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daging ayam, bawang putih goreng, telur, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, garam, merica sampai halus rata. Sisihkan.
- 2
Campurkan blenderan ayam tadi dengan daun bawang yang sudah diiris-iris sampai rata.
- 3
Masukkan tepung Tapioka sedikit demi sedikit ke campuran daging ayam tadi hingga rata.
- 4
Bentuk sesuai selera. Karena saya punya tahu putih tadi saya bentuk bulat-bulat hampir menyelimuti tahunya.
- 5
Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang. (Berhubung nggak tahu mau masak apa, tadi saya makan dengan saus sambal saja) Endeuss.. Alhamdulillah...😁
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)