Kue Lapis

Aku suka banget dengan kue yg satu ini,, teksturnya pas menurut aku,, tidak kekenyilan,, dan tidak kelembekan..passs lah pokoknya...
Kue Lapis
Aku suka banget dengan kue yg satu ini,, teksturnya pas menurut aku,, tidak kekenyilan,, dan tidak kelembekan..passs lah pokoknya...
Cara Membuat
- 1
Aduk santan,gula,garam dengan daun pandan di api sedang,tidak perlu sampai mendidih, sampai harum daun pandan tercium saja, Dinginkan
- 2
Masukkan terigu dan kanji,, aduk rata, saring biar tidak ber grindil
- 3
Panaskan kukusan, tutup kukusan dialasi serbet,masukkan loyang yang sudah di olesi dengan minyak makan
- 4
Bagi adonan sesuai warna yg diinginkan
- 5
Kukus, tiap lapisan 5 menit, sampai lapisan ke tiga, selanjutnya 10 menit, setelah adonan habis, kukus lagi 30 menit..
- 6
Setelah matang, dinginkan baru keluarkan dari loyang, potong2 dan siap untuk disantap...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar